Et pourtant, je vous assure que c’est bon. recette en cours de cuisson mais ça sent déjà trés bon !!! Bonne continuation et merci pour vos publications enthousiasmantes. Fin de cuisson, je rajoute une boite de lait de coco (500ml), et ô touche finale de la coriandre (fraiche, oui fraiche, hors de question d’utiliser cette poudre vendue par Ducros). A partir des merisiers des forêts, l'homme a progressivement domestiqué les cerisiers cultivés. Merci de partager avec nous vos expériences culinaires ! Sauf autorisation formelle écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite. Merci et bon weekend à tous. Découvrez un catalogue de miners pour cryptomonnaies, par Journal Du Coin et Sesterce! Merci aussi pour les posts mensuels qui sont une vraie référence. j’ajoute un oignon émincée, je laisse un peu cuire l’ensemble puis je rajoute les lentilles (que j’ai rincées auparavant), je laisse tout cela se mélanger, puis je rajoute l’eau ou le restant du bouillon de la soupe de courge d’hier, suffisamment pour que les lentilles soient recouvertes. # Mais votre recette à l’air géniale et je la testerai également prochainement. moi du quasi de veau simplement rôti avec des herbes. Pour plus d'informations : Barbro Dalgrav Aztec Fruits Tél. Un ingrédient dans votre frigo ? Merci Anne pour ce jeu. Un délice! Bonjour Anne, j’adorerais pouvoir embaumer ma cuisine d’un bon poulet au Maroilles dans cette cocotte pour faire un clin d’œil à ma région d’origine même si je me suis expatriée dans le sud-ouest ? Bonjour, je tente ma chance, je préparerai avec cette cocotte un irish stew ! J’adore ton site qui est devenu une de mes références. Eventuellement, je rajoute de la protéine de soja, pas tellement pour le gout mais plus pour la sensation dans la bouche (les plonger dans l’eau frémissante, les faire cuire 10mn, arrêter le feu et les laisser 15mn dans l’eau). Je tente volontiers ma chance car j’adore les plats mijotés et là ça serait un tajine d’agneau (des souris) avec beaucoup d’oignons dont la recette est de Fatema Hal…un délice. Un très grand MERCI je suis super contente! Je laisse cuire tout doucement, tout doucement (comme le chantait Bibi). Elle a l’air bien sympa cette cocotte ! Coeur avec les doigts <3 <3 <3 Merci merci merci, Je l’ai fait avec du sauté de porc (moins cher que le filet mignon) et c’est tout simplement excellent. Merci pour ce conccours, Coucou Anne je participe volontiers moi je ferais un filet mignon aux mirabelles mais au chorizo ça parait bon aussi d’ailleurs je le fais dimanche . Je cuisinerai cette recette qui me donne très envie et sinon un curry de poulet. Dans cette jolie cocotte, je ferais bien le boeuf à la bière publié sur ton blog. et je note au passage la recette ! Il faut penser aux végétariens. trouveront la meilleure recette Concernant Le cocotte je pense qu elle sera parfaite pour une bonne blanquette ! Alors moi ce serait un sauté de porc au curry & ananas car j’ai très envie de sucré/salé et très envie de joues de porc bien fondantes ! Virginie, Ce plat est vraiment délicieux et trés facile à faire ! J’en ai encore l’eau à la bouche, tellement c’était divin. Merci de cette opportunité, avec cette cocotte, je ferai sans nul doute un osso-bucco! SINON le secet c est de faire revenir la viande puis de soupoudrer de sucre et quand ça se caramélisé ajouter du jus de citron et laisser mijoter. Nous nous sommes régalés l. Bonsoir, comme toujours avec votre blog, je ne suis jamais déçue. Merci pour ce concours ! Que de bonnes idées de recettes ! Merci pour toutes vos recettes…A court d’idées, je viens vous voir ! Vive l’hiver 🙂 et je suis dans le même cas que toi c’est à dire plus les loulous à la maison, donc il faut adapter ses recettes pour 2 et non pour 4 , quelques ratés au début, notamment avec les pâtes (500 g pour 2….) me suis régalée avec ton sauté de porc précédent (de Lisbonne ou celui aux carottes aussi entre autreSSSS) ou le sauté aux poivrons et au citron confit Merci pour la recette et le concours, Bonjour, j’y essaierai ma recette de porc aux coques, de blanquette de veau ou des calamars à l’armoricaine, bref tous ces bons petits plats que l’on adore entendre mijoter…. d'épisodes 24 Chronologie Saison 4 Saison 6 Liste des épisodes modifier Cet article présente les épisodes de la cinquième saison de la série télévisée américaine D r House . Belle journée, Anne. Merci pour votre super blog. Une recette facile à faire, surprenante et délicieuse… Idée recette pour ma part de ma région d’origine, un poulet au cidre et crème fraîche. Si je devais gagner une telle cocotte je ferais à nouveau le poulet au chorizo ou des moules à la crème. Miam! Ça a l’air chouette ! santamaria bernard a écrit le 4 novembre 2017, Bourgogne Pierre a écrit le 4 novembre 2017, brahim-Dorer Veronique a écrit le 8 janvier 2018, TOURNADRE Danièle a écrit le 4 novembre 2017, andre Wicquart a écrit le 5 novembre 2017, MERHEB JESSICA a écrit le 5 novembre 2017, Marie-Françoise a écrit le 11 décembre 2017, Larchevesque Valerie a écrit le 3 novembre 2017, Groult Plassart a écrit le 3 novembre 2017, Hélène BLANC a écrit le 3 novembre 2017, LARUE-BOUCHENEZ ANNIE a écrit le 3 novembre 2017, Patricia Reynaud a écrit le 3 novembre 2017, LadyMilonguera a écrit le 3 novembre 2017, Carolelaluciole a écrit le 3 novembre 2017, Suquet Hélène a écrit le 3 novembre 2017, Magali Guyomard a écrit le 3 novembre 2017, Nathalie Leroy a écrit le 3 novembre 2017, Emmanuelle Fontaine a écrit le 3 novembre 2017, Mora Christine a écrit le 3 novembre 2017, Christel BOUGÉ a écrit le 3 novembre 2017, Doutreligne Laura a écrit le 3 novembre 2017, Nisol Carnicella Nathalie a écrit le 3 novembre 2017, Brachet Françoise a écrit le 3 novembre 2017, Gérémine COUTAREL a écrit le 3 novembre 2017, Josette Larzul a écrit le 3 novembre 2017, Gérard LAGARDERE a écrit le 3 novembre 2017, Emilie Pedegaye a écrit le 3 novembre 2017, Anne-Laure EPINEAU a écrit le 3 novembre 2017, Mathieu Buisset a écrit le 3 novembre 2017, Da Graça Andreia a écrit le 4 novembre 2017, Gwladys POUILLON a écrit le 4 novembre 2017, Anne Courrèges a écrit le 4 novembre 2017, Marie-Pierre Dubois a écrit le 4 novembre 2017, Patricia marie a écrit le 4 novembre 2017, valerie jallé a écrit le 4 novembre 2017, Desserville Claire a écrit le 4 novembre 2017, LadyMilonguera a écrit le 5 novembre 2017, Jensen pascaline a écrit le 5 novembre 2017, vancoppenolle laurence a écrit le 5 novembre 2017, Chrystel Lecomte a écrit le 5 novembre 2017, Françoise Tavernier a écrit le 3 novembre 2017, Katell Etienne a écrit le 3 novembre 2017, Laurent Herbillon a écrit le 3 novembre 2017, Chloé Mathieu a écrit le 3 novembre 2017, Dominique-Gerard Gillot a écrit le 3 novembre 2017, MIu Miu Tiluli a écrit le 3 novembre 2017, Silvano Doglio a écrit le 3 novembre 2017, Marie-Gabrielle Dns Chntlt a écrit le 3 novembre 2017, Barbara Defelice a écrit le 3 novembre 2017, Magali Mirault a écrit le 3 novembre 2017, Michelle Oliviero a écrit le 3 novembre 2017, Sylvie Pichard a écrit le 4 novembre 2017, Flavie Boisvert a écrit le 4 novembre 2017, Anne-France Hottat a écrit le 4 novembre 2017, Délices de Nini a écrit le 6 novembre 2017. Ajoutez l’ail et l’oignon, le concentré de tomates, le thym, le chorizo, salez légèrement, remuez, puis ajoutez les pommes de terre, le Pineau des Charentes et l’eau. Bonjour Anne! Merci pour ce jeu Pour un poulet au curry rouge ou tom kha kai une fois que la sauce est prête avec la pâte curry, le lait de coco et la sauce poisson, vous pouvez mettre cru votre poulet dans la sauce, laissez cuire à feu doux sans couvercle tranquillement pendant 40min et la il sera hyper fondant.n’oubliez pas la citronnelle fraiche et les feuilles de citron vert, ça parfumera votre curry. Bisous, Et bien n’en déplaise à toutes les cordons bleus que je vais froisser, et pour sortir un peu des viandes mijotées habituelles, moi je ferai une somptueuse choucroute royale. avec quelques oignons grelots et un petit fond de veau en dernière minute 🙂 L’année 2020 est « l’année de Gaulle » : 130e anniversaire de sa naissance, 80 ans de l’appel du 18 juin et 50e anniversaire de sa disparition. Printemps Pour le mijotage assez long l’inox est il aussi bien que la fonte ? Merci pour le jeu auquel je participe volontiers ! Merci pour ce concours et passez une belle journée. Ca à l’air bien bon ça rappelle le veau de Lisbonne. Merci pour toutes vos recettes !! Huuuuuuummmmmm!!!!!!! Bonjour Anne Je tenterai bien un rôti de porc aux pruneaux dens cette belle cocotte! Bonne journée. Bonjour Anne , merci pour tes recettes et tes jeux , je ferais dans la cocotte une daube . Bonne chance à tous(tes) les participants(es), toutes vos recettes sont alléchantes de toutes façons 🙂, Bonjour, Moi dans cette cocotte je m’imagine cuisiner un plat bien de chez moi (l’île de la Réunion) comme un carry poulet!! je l’ai concocté jeudi soir et nous l’avons dégusté ce midi, je l’ai fait remijoter ce midi. Un retour aux sources. Martin vous avez lu trop vite regardez entre les 2e et troisième photos vous avez la réponse ? Avec mon copain, on s’installe petit à petit, donc je dois dire qu’on passe par ici de plus en plus souvent! Lerci et brabo pour cette belle recette. J’ai une poêle sitram fétiche, dédiée aux pommes de terres sautées à l’ail ! Dites-nous tout ! Par conséquent, vous devriez jeter un coup d'œil à cette leçon et aussi pratiquer le vocabulaire avec nos exercices interactifs! Laurent. Saviez-vous que les pêches sont originaires de Chine . Merci. Merci pour cette recette qui me plaît beaucoup (j’adore le chorizo!! ) Bonjour Anne, Très bonne journee. Bonjour P&P Bons baisers de Bretagne. Cordialement, Encore une superbe recette à tester !!! J’ai l’impression de me répéter mais je me dis que quand on se donne du mal comme tu le fais, les félicitations sont tjs bonnes à prendre… Alors bravo bravo et encore merciiiiiii cette recette est originale, savamment équilibrée et réconfortante ! Bref, plein d’idées…. Toute la famille s’est régalée ….je garde précieusement cette recette pour la refaire pour d’autres hôtes. Merci pour cette recette qui a l´air savoureuse :-). Bon week-end gastronomique. Avec une belle cocotte comme celle ci je tenterai un traditionnel bourguignon hummm rien que d’y penser !!!! Merci pour votre blog qui est toujours inspirant pour moi. Le chorizo apporte un goût relevé au plat. Anne, Wouaw on en prend plein la vue avec ce post! Je participe volontiers, d’autant que j’habite dans le département où est implantée l’entreprise et j’ai aussi travaillé dans la commune, il y a  » quelques  » années … 🙂 Parce qu’une cocotte passe également au four, ma première idée serait d’y faire un BAECKEOFFE , cette bonne recette alsacienne à base de viandeS et de légumes au vin d’Alsace longuement enfournée ! Dans une cocote en inox je ferais un lapin à la bière et à la moutarde, Bonsoir Anne (2 t à cocotte !) Bravo à toi. On ne sait jamais avec un peu de chance… Je crois que si je gagnais cette casserole la première recette que j’y ferais serais un pot au feu car on s’approche de la saison et que votre recette est devenu ma base pour ce plat 🙂 Nous sortons de table et je tenais à vous faire part des commentaires élogieux que votre recette a suscités de la part de tous les convives. Merci pour le concours et surtout pour le partage de vos recettes, voyages…. Merci pour toutes les bonnes idées. Merci. En plus, aujourd’hui, c’est mon anniversaire, je tente ma chance!!! J’essaierai cela dans ma nouvelle cocotte Sitram dont je suis déjà fan! Franck. En plus je trouve les explications et pas à pas toujours très détaillés et faciles à comprendre. Bonjour 🙂 Pour ma part, je me verrai bien réaliser la blanquette de veau de ma mère dans cette cocotte. Mais au moins j’ai plein d’articles à lire et découvrir avec un réel plaisir. Pour mieux connaître viandes et poissons, En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées. Coucou ! Merci encore, et bonne chance à chacun-chacune ! Alors je croise les doigts car je n’ai plus de cocotte ! miam ! Et la liste est non exhaustive J’ai tout suivi à lettre, j’ai hâte de goûter… Merci beaucoup pour ce concours. Moi j’y ferais bien un bon petit poulet basquaise. Coucou Anne, Si je gagne cette cocotte, je ferai cette recette qui m’a donné faim juste en voyant la photo 😉 Moi, c’est pareil, ma fille repart et donc nous ne sommes plus que 3. Et donc si je gagne cette cocotte je ferai sans hésiter cette recette que tu nous proposes! Je croise les doigts. Très bonne recette ! Et une petite sauce pour accompagner est la bienvenue. merci pour votre blog il est très complet et généreux ! … ou une blanquette de veau? Amélie, Recette réalisée ce jour. Au lieu de 3 cuillères de ketchup j’en ai mis deux + une de sauce chilie. Si j’avais cette cocotte je ferai une blanquette de veau ! Merci 🙂 Je fais très attention à tout bien peser, bien noter, bien transmettre 🙂. Cette cocotte serait bienvenue à la maison ☺ … Un classique pour l’inaugurer : boeuf -carottes pour moi ! Bon appétit, je file surveiller ma tarte au reblochon pour midi ! Succulent, fondant dans la bouche, je re limande toujours le blog quand on me demande où je trouve mes recettes. Données clés Série D r House Pays d'origine États-Unis Chaîne d'origine FOX Diff. Merci pour cette recette bien appétissante ! Hello Anne, je vais tenter cette recette très appétissante d’autant que je viens d’acheter des sauteuses en inox pour aller sur ma nouvelle plaque à induction… Ça fait un peu beaucoup de nouveautés, l’inox, l’induction, je ne sais pas trop comment faire revenir ma viande, on m’a dit qu’il fallait chauffer la cocotte avant mais quid de la matière grasse ? Les champs obligatoires sont indiqués avec *. Je tenterais bien un « Boeuf mijoté à la mexicaine », Avec des Haricots rouges, hummm.. J’en ai l’eau à la bouche !! Moi aussi, Anne, j’ai adopté l’inox et je ne changerai pour rien au monde. 903.7k Followers, 278 Following, 6,791 Posts - See Instagram photos and videos from OKLM (@oklm) En cuisson en ce moment parce qu’il y avait du filet mignon à cuire, du chorizo… sans pommes de terre parce que j’ai envie de pâtes !!! Merci pour toutes vos bonnes recettes. Journée de la femme : 6 girlboss à suivre absolument sur les réseaux sociaux. Dans cette nouvelle cocotte je ferai bien des joues de porc confites au cidre (recette réalisée plusieurs fois et approuvée par toute la famille et les amis). merci pour la recette Je compte tester votre recette dimanche, nous serons 9 personnes je vais donc cuisiner non pas 500g mais 1kg de porc? Merci à vous pour ces recettes !!!!!! Quoi qu’il en soit, cette jolie cocotte Sitram s’habituera vite à son intérieur (chez moi lol). Avec palette, lard, poitrine, porc frais, francforts et sans oublier 2 belle Morteau. Et une petite sœur plus petite serait la bienvenue.. Merci pour ce concours. Très bon ! D’habitude, je faisais des petits plats mijotés au moins pour 8 (2 repas de 4 personnes) et maintenant je divise par 2. J’adooore vos recettes ! Ce couscous se fait normalement avec 7 légumes mais point de potiron au marché ce matin alors ce sera un couscous au poulet et 6 légumes. Tres jolie cocotte qui donne envie de cuisiner je participe au jeu la recette parait divine bonne appetit, oui mais je vais faire un poulet a la place…. Pour le concours de la cocotte: je préparerais bien un coq au vin jaune et aux morilles: j’en régale régulièrement mes amis bordelais (sauf qu’ils ont un peu tendance à préférer un verre de vin rouge en accompagnement plutôt qu’ un vin jaune): j’utilise pour cela une cocotte en fonte mais par ailleurs toutes les poêles sont en acier multicouches: c’est super! Cliquez ici si vous voulez en savoir plus sur moi. ... de juin à septembre; la petite saison des pluies: d'octobre à décembre; la petite saison sèche: de décembre à janvier ... Veillez également à laver fruits et légumes avec de … un bon boeuf bourguignon. Bonjour Anne, J’ai la même recette avec du sauté de veau et c’est très bon! bonjour Anne, je fais tester cette recette dès aujourd’hui, ç tombe bien, j’ai tout ce qu’il me faut dans mon frigo 😉 Comme toi j’apprécie la marque Sitram c’est d’ailleurs la marque de ma première cocotte minute et elle a le gros avantage de marcher sur tous types de feux. alors pourquoi pas dans cette cocotte Sitram… Étant tout près des Pyrénées, je me vois bien cuisiner une petite garbure ! Je pense que quelques paupiettes pourraient volontiers aussi si dorer la face!!! Que vous parliez de votre anniversaire ou du moment pour rencontrer vos amis: vous aurez besoin des jours de la semaine, des mois ainsi que des saisons dans de nombreuses occasions! Avec plaisir je tente ce jeu d autant que Gilles Sitram est un habitant de cette belle commune dans laquelle j ai grandit. Je profite de ce message pour vous féliciter pour papilles et pupilles que je consulte chaque jour.? Sitram, que de souvenirs…..ma mère nous cuisinait et continue encore de bons petits plats et cela depuis le milieu des années 80. Recette bretonne vraiment délicieuse!! Je tenterai bien un curry de lotte au citron vert , citronnelle. Donc, pour ce que je cuisinerais d’abord dans la cocotte Sitram, ce serait un rôti de filet de dinde aux légumes, avec quelques champignons. 🙂. Merci pour vos recettes en tous cas ! J’ai découvert votre blog il y a 1 an environ (oui je sais je suis en retard). Bonne journée ? et comme je(nous!) Je cuisinerais bien un lapin à la bière …. Ce sera donc des paupiettes qui mijoteront dans cette cocotte ! !le chorizo s’accorde divinement avec la viande! Si je gagne, je ferai cette recette-ci en clin d’oeil au concours ! Conformément à la loi "informatique et liberté" du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification aux informations qui vous concernent: vous pouvez exercer ce droit en vous adressant au service des examens et concours de votre académie. 😉. à froid ou à chaud ? Je ferai une carbonade flamande… dans ce joli matériel ..hum belle recette et belle association de produits! Merci encore Amitiés. Je cuisinerais un bon filet mignon au Maroilles ! Si tu m’offrais cette cocotte, je ferai une blanquette de veau aux cèpes. Bonjour, Cuisse de canard, haricots tarbais, un bon chou, carottes, ventréche ! Merci pour votre jeux, à la vielle des fêtes c’est toujours agréable 😉 ??? Je participe volontiers au jeu concours et avec cette belle cocotte, je ferais bien des carbonades flamandes! Merci pour toutes tes bonnes recettes. J’essaierai bien une estoufade de boeuf avec des oignons confits, des raisins secs et de la fleur de thym ! Merci pour toutes ces recettes alléchantes qui donne toujours envie d’avoir plus de temps à passer en cuisine. Bisous, Merci pour la recette et ce chouette concours ! Bises. Dans une cocotte en inox j’y ferai soit une blanquette de veau (mon plat préféré), soit un rôti au cidre. Ici je n’ai qu’une petite casserole en inox qui est selon moi le matériau idéal pour faire le caramel. Au plaisir de vous suivre. et je parle même pas du tadjin au poires safran ! Pour cette cocotte, je la testerais bien avec une recette de lapin chasseur… Ou bien les joues de porc au miel C’est délicieux. J adore je vais me lancer pour mes invités de samedi prochain. Super idée ce jeu mais avant de participer, j’aimerais savoir si ces cocottes sont adaptées à l’induction. Sandrine, Bonjour Sandrine, peut être pas doubler les liquides. Merci pour ce nouveau concours et cette alléchante recette. Les enfants partent. Bonjour à toutes et à tous. Elle m’inspire bien cette recette ! En ce moment, ils raffolent des pous cassés et des paupiettes. Ces fleurs originales sont très appréciées dans les jardins. Alors nous ferions (mon mari adore cuisiner 😉 un gigot de 7h sans hésiter, bruni d’abord aller-retour dans la cocotte puis cuit au moins 7h au four toujours dans la cocotte. bonjour cette recette me parait vraiment délicieuse, j’ai découvert à la faveur d’un séjour en aquitaine, le plus que peut apporter un peu de pineau des Charentes dans la sauce… délicieux… c’est inoui ce que ça révêle comme saveurs à la cuisson, surtout j’imagine avec le chorizo en association. Prévenez-moi de tous les nouveaux articles par e-mail. Sinon, dans cette cocotte je ferai bien un Osso Bucco à la napolitaine. Dans la cocote Sitram j’essayerais bien un « one pot pasta » Pour ce qui est de la cocotte…avec je ferais sans hésiter un gigot de 7h. Je cuisinerai sans hésiter une carbonade flamande et puis aussi votre recette qui a l’air très bonne d’autant plus que je raffole des recettes au chorizo ! Et dans la cocotte Sitram, je préparerais un bon poulet basquaise avec les derniers piments du jardin (en novembre!) J’avoue aujourd’hui quand je cherche une recette je regarde en premier si elle existe sur votre blog et c’est seulement le cas échéant que je vais sur d’autres sites. Elles sont toujours succulentes. Fière de mes origines (mon père est réunionnais) j’essayerais de cuisiner un rougail saucisse ? Je profite de ce message pour vous féliciter pour papilles et pupiles que je consulte chaque jour ? Je cuisinerai avec cette cocotte une bonne blanquette de veau!!! Mais le sauté de porc au chorizo a l’air succulent également. Ça c est cet après midi… Il cuit 2h…. Ce matin, c’est votre boeuf carotte qui mijote en cocotte… Dans une plus petite cocotte, et notamment pour ma fille très difficile (autiste) fan de chorizo, je tenterais bien la recette du jour! Merci Anne pour cette recette et ce joli concours auquel je participe !! Merci beaucoup Anne pour cette délicieuse recette que j’ai cuisinée tout l’hiver dès que des amis venaient dîner à la maison ! Moi dans cette cocotte je ferai un bon boeuf mode pour ma famille de 9, elle me parait bien grande! superbe recette qui fait très envie ! Merci, Cette cocotte me semble également bien pour le bœuf bourguignon il me semble. J’essaierais bien de cuisiner des carbonades flamandes, dans cette cocotte en inox. Tout d’abord merci pour cette recette et ce concours ! Grand succès à chaque fois ! Me suivre aussi sur : Copyright - Mentions légales - Annonceurs, Tous les éléments du blog Papilles & Pupilles (textes, recettes, photographies) sont ma propriété exclusive (sauf mention contraire explicite). Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les grossièrement. Bonne journée ! Mais dans cette recette j’ai ajouté des vongoles en plus. Merci Anne encore une recette toute simple qui donne envie. Tu me fais super plaisir avec ce commentaire Perrine. Avec cette nouvelle cocotte je ferai sans aucun doute ta recette du filet mignon aux légumes d automne que j adore !

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